2019年10月29日
【AH横浜東寺尾】秋といえば、さつまいも!手作りスイートポテトを、美味しくいただきました!
神奈川県横浜市鶴見区にある介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)アズハイム横浜東寺尾では、2019年10月22より4日間に分けて、ご入居者のみなさまと秋の味覚さつまいもを使ったスイートポテト作りを行いました!
さつまいももそうですが、秋には美味しい食べ物がたくさんあり、「食」も進む季節ですね♬
さつまいもが美味しい季節となり、「焼き芋、大学芋、スイートポテト」のうちのどれを作ろうかと迷いに迷いました!
その結果、スイートポテトを作ることになり、ご入居者にもお手伝いいただきました♬
みなさまにお手伝いいただき、たくさんのスイートポテトを作ることができました♬
「美味しくて止まらない〜」と、たくさん召し上がっている方もいらっしゃいました☆
「手作り」「焼き立て」甘い香りが食欲をそそります!
「昔はよく作ったの!子供がすきでね〜♬」など、昔を懐かしみながら笑顔でさつまいもをつぶしたり混ぜたりしていました。
焼きあがったスイートポテトは、焦げ目も程よくついていてほんのり甘く「とても美味しかった!」とお話しされていました☆
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