2021年08月23日
【AH文京白山】かき氷やコーヒーゼリーを堪能しました☆暑い夏を冷たい食べ物で乗り切りましょう!
2021年7月30日、東京都文京区にある介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）アズハイム文京白山では、ご入居者の皆さまとかき氷を作りました♬
かき氷機を、実際にご自身で回して頂きました！
かき氷機を使うのは、実に何十年ぶりという方もいらっしゃいました☆
「こんなにたくさん、食べられるかしら！」とおっしゃりながらも、皆さま回すことが楽しくて、ついつい盛り盛りになってしまいました（笑）
色とりどりのシロップをご用意しております！
シロップは「いちご」「メロン」「カルピス」「ブルーハワイ」の4種類をご用意しました☆
どのかき氷も綺麗な色合いで、夏にピッタリの涼やかなおやつですね☆
「懐かしいなあ昔はよくやっていたよ。」と喜ばれておりました♬
圧倒的に「いちご」味が人気でした☆
童心に帰り、楽しいひと時を過ごすことができました♪
頭が「キーン」となるあの感覚を久しぶりに味わった方も。これぞかき氷と堪能されていました☆
皆さまとかき氷を楽しみ、夏の暑さを吹き飛ばすことができました♬
8月7日、先日開始した「HAKUSAN coffee」でコーヒーゼリーを作りました！
導入を開始してから、ホームはいつもコーヒー豆の素敵な香りに包まれています。
以前にもご紹介しましたHAKUSAN coffeeを使った美味しいコーヒーゼリーを作りました☆
⇒HAKUSAN coffeeについてのブログはこちらから
HAKUSAN coffeeはホームの一角のカフェコーナーにあり、インテリアにも馴染んでいます。
今日もそんなコーヒーの風味を楽しむためにと、コーヒーゼリーを作ってみました☆
ほろ苦いゼリーとクリームがよく合います♪
ホイップクリーム、ベリー、レモンケーキとたくさんトッピングをのせて完成です！！
ゆずサイダーも、サッパリとして味わいが夏にぴったりでした☆季節感もあり、ご入居者からもとても好評でした♬
司会進行は、松浦CSが行いました！
おやつ作りはいつも人気のレクリエーションです♪
コーヒーの味わいをしっかりと感じられるコーヒーゼリーに、大満足のご様子でした！
コーヒーが苦手な方も、ゼリーになると、あら不思議。ペロっと食べられるんです♬
トッピングとの相性も抜群で、まるでサンデーのような豪華なデザートになりました☆
